Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido, 2 ovos, 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado, ½ xícara (chá) de cheiro verde picado,½ xícara (chá) de cebola picada e refogada, sal a gosto, óleo o suficiente para fritar.
Preparo
Misture bem em uma tigela o arroz, os ovos, o queijo, o cheiro verde, a cebola e o sal ,caso a mistura fique muito mole acrescente duas colheres de farinha de trigo. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente até que fiquem dourados. Coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura e sirva
Comentários
Postar um comentário